Предназначен для поточного охлаждения животных жиров после вытопки их из жировой ткани перед розливом в тару. Охладитель – вода с температурой 2+-2 или 10+-2 градуса.
Применяется на мясокомбинатах в составе комплекта оборудования поточно-механизированной линии Р3-ФВТ-1 вытопки пищевых жиров из мякотного жиросырья.
Температура хладоносителя, 0С 10±2
Производительность в час при охлаждении, кг:
-свиного жира 1700±100
-говяжьего жира 1000±100
температура подаваемого в охладитель жира, 0С 96
Конечная температура охлаждения жира, 0С:
-свиного 35±1
-говяжьего 40±1
Расход хладоносителя, м3/ч 4,0
Потребляемая электроэнергия, кВт*ч 3,0
Габаритные размеры, мм 700х900х1500
Масса, кг 650
Смотрите товары и услуги рубрики Оборудование для убоя скота в Москве от других компаний Москвы на портале RegTorg.Ru
|